Elle sera prête pour le 02 décembre.

Ce n'est pas dans les habitudes guatémaltèques de prévoir une ouverture officielle avant la construction de la bâtisse en cause. Pour différentes raisons très nord-américaines, c'est pourtant ce que nous faisons avec eux dans ce projet d'aménagement de la cuisine-cafétéria de l'école de La Pimienta. Au départ , nous avions prévu organiser une Fête de Noël pour souligner la fin de cette construction. Comme Jean et Lise, les parrains de ce projet, nous quittent le 04 décembre, il allait de soi de faire cette activité le 02. Or, le projet initial a pris pas mal d'ampleur depuis son commencement mais les bénévoles guatémaltèques redoublent d'efforts à chaque modification , fort légitimes par ailleurs. Tout sera prêt pour le 02 et les hot-dogs sont déjà commandés.